El pasado viernes 7 de junio, el STEC-IC hizo entrega en la Consejería de Educación y Universidades de más de 1600 firmas, para la ampliación de plantilla que conlleva a la bajada de ratio del personal del servicio de comedor escolar de los centros públicos de Canarias. Actualmente, el número de alumnos por aux. de servicios complementarios, así como el número de alumnos para la asignación de un ayudante de cocina, está sobrecargando el personal cuando se produce la ausencia de una de las compañeras.

Hace unas dos semanas, se nos envió el borrador de la orden de comedores, en el cual vienen reflejados los mismos números desde hace varios años. Esta organización sindical ha presentado alegaciones año tras año a dicho borrador, a las que se les ha hecho caso omiso desde la administración.

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